Farine Progeo Dolci

Da un’accurata selezione ed una sapiente miscelazione dei migliori grani, nascono le nostre farineper i pasticceri professionisti

Le farine Progeo Molini Dolci sono studiate per l’impiego professionale nella produzione dolciaria.
Da grani accuratamente selezionati grazie a costanti controlli e test produttivi realizzati
con i nostri partner professionali, una linea che permette ad ogni pasticcere di trovare risposta
alle proprie necessità, anche a quelle di più alto livello.
In questa gamma troviamo farine di grano tenero idonee per diversi tempi di lievitazione,
per produzioni ricche di grassi e proteine, e per l’impiego della tecnica del freddo.
Costanza ed equilibrio accompagnano ogni farina, dando la garanzia di risultati eccellenti