{"id":5440,"date":"2025-03-25T09:27:28","date_gmt":"2025-03-25T09:27:28","guid":{"rendered":"https:\/\/progeomolini.it\/?post_type=ricetta&#038;p=5440"},"modified":"2025-06-16T09:52:21","modified_gmt":"2025-06-16T09:52:21","slug":"sugo-duva","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/ricetta\/sugo-duva\/","title":{"rendered":"Sugo d&#8217;uva"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\">Metti il mosto in una pentola senza accendere il fuoco, mescola con una frusta e incorpora la farina con l\u2019aiuto di un colino: <br>cos\u00ec facendo non si formeranno grumi. Accendi il fuoco, quando il sugo raggiunger\u00e0 il bollore apparir\u00e0 una schiuma che va eliminata. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Continua a mescolare: nel giro di pochi minuti il mosto si addenser\u00e0. Mescola bene per altri 5-10 minuti. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Quando il sugo \u00e8 ancora caldo, distribuiscilo in coppette e lascia raffreddare. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Conserva in frigorifero. Solitamente \u00e8 pi\u00f9 buono il giorno dopo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:36px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Realizzata in collaborazione con <img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"75\" class=\"wp-image-6847\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/www.progeomolini.it\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/zdora.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.progeomolini.it\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/zdora.png 600w, https:\/\/www.progeomolini.it\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/zdora-300x150.png 300w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":5462,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"inline_featured_image":false},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-5440","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-videoricetta"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/5440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricetta"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}