{"id":4389,"date":"2025-01-09T15:49:30","date_gmt":"2025-01-09T15:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/progeomolini.it\/?post_type=ricetta&#038;p=4389"},"modified":"2025-01-09T15:57:33","modified_gmt":"2025-01-09T15:57:33","slug":"torta-pere-e-mandorle","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/ricetta\/torta-pere-e-mandorle\/","title":{"rendered":"Torta pere e mandorle"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\">Per preparare la Torta alle Pere e Mandorle <strong>mettete le mandorle in un mixer e tritatele<\/strong> finemente, poi mettetele in una ciotola ampia. <strong>Aggiungete anche lo zucchero, le uova, il latte, l\u2019olio e la scorza di limone,<\/strong> poi lavorate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo. A poco a poco <strong>setacciate direttamente nella ciotola la farina e il lievito<\/strong>, sempre continuando a lavorare con le fruste per incorporarli al composto. <strong>Lavate e mondate le pere,<\/strong> <strong>poi rimuovete il torsolo, sbucciatele e tagliatele a fettine.<\/strong> Prendete una <a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B01MS8EVLD?tag=clubricette-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tortiera a cerniera<\/a>, imburratela e infarinatela, poi versateci il composto livellandone bene la superficie. <strong>Disponete sulla superficie le pere tagliate a fette e cuocete in forno preriscaldato a 170\u00b0C per circa 45 minuti.<\/strong> Passato questo tempo, togliete dal forno e lasciate leggermente raffreddare, poi decorate con le lamelle di mandorle e lo zucchero a velo e infine servite la Torta alle Pere e Mandorle!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4397,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"inline_featured_image":false},"categories":[93],"tags":[],"class_list":["post-4389","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/4389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricetta"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4397"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}