{"id":4374,"date":"2025-01-09T15:30:39","date_gmt":"2025-01-09T15:30:39","guid":{"rendered":"https:\/\/progeomolini.it\/?post_type=ricetta&#038;p=4374"},"modified":"2025-03-27T16:31:20","modified_gmt":"2025-03-27T16:31:20","slug":"muffin-alla-nutella","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/ricetta\/muffin-alla-nutella\/","title":{"rendered":"Muffin alla Nutella"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\">Per realizzare i muffin alla Nutella dovrete per prima cosa mettere con il giusto anticipo <strong>12 cucchiaini di Nutella<\/strong> in altrettanti quadratini di uno stampo per ghiaccio foderato con pellicola alimentare.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fateli congelare<\/strong> per 3 ore. Trascorso questo tempo <strong>raccogliete in una ciotola le uova, il burro fuso, il latte pi\u00f9 i semi di vaniglia estratti dalla bacca dopo averla incisa con un coltellino. <\/strong>Amalgamate il tutto con una frusta fino ad ottenere un<strong> composto omogeneo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>In una seconda ciotola <strong>mescolate le polveri<\/strong>: la farina, setacciata con il lievito e il bicarbonato, e lo zucchero. <strong>Trasferite gli ingredienti<\/strong> secchi nella ciotola di quelli liquidi, tutto d&#8217;un colpo, e <strong>mescolate<\/strong> con una frusta o un grosso cucchiaio, il tanto che basta ad amalgamare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Versate una cucchiaiata di impasto all&#8217;interno di 12 stampini da muffin imburrati e infarinati<\/strong> (oppure foderati con gli appositi pirottini), disponete al centro di ognuno un <strong>quadrotto di Nutella congelata<\/strong> e terminate con un&#8217;altra cucchiaiata di impasto. Cuocete nel forno gi\u00e0 caldo a 190\u00b0 per circa 20-25 minuti. Sfornate e fate raffreddare completamente i muffin alla Nutella prima di sformarli. Spolverate, se lo gradite, con poco zucchero a velo e servite.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4392,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"inline_featured_image":false},"categories":[93],"tags":[],"class_list":["post-4374","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/4374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricetta"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.progeomolini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}